Jesús Renato Sais Velis (QEPD), médico de profesión y gran apasionado del vino, quien en el año 2005 funda Viñas Sais como un proyecto personal que poco a poco fue dirigiendo hacia el mundo comercial, buscando dejar un legado familiar. Con el paso de los años, el proyecto se reestructura comercialmente y se denomina Legado Sais, Vinícola en nombre a su fundador. Desde entonces, con cada copa de nuestro vino se le hace honor al hombre que hizo posible este legado.